Nathan's Famous frankfurters. 1310 Surf Avenue. Coney Island, Brooklyn. NYC.

Tuesday, November 29, 2011

NOT JUST A HOT DOG

No, Nathan's no es sólo un local cualquiera de Surf Avenue donde se venden salchichas. Es Historia de América. En sus primeros años era habitual ver sentados alrededor de su barra a Al Capone, Eddie Cantor, Jimy Durante y Cary Grant. No obtuvo el merecido reconocimiento internacional hasta 1939, cuando el Presidente Franklin Delano Roosevelt ofreció en la Casa Blanca "Nathan’s Famous hot dogs" al rey y a la reina de Inglaterra. Posteriormente, el mismo Roosevelt hizo que se los enviaran a la cumbre de Yalta, donde se reunió con Winston Churchill y Joseph Stalin. Años después, Nelson Rockefeller, Gobernador de New York, proclamó que “No man can hope to be elected in his state without being photographed eating a hot dog at Nathan’s Famous"


Políticos y personalidades del show-busines y del deporte han sido vistos en numerosas ocasiones degustando "Nathan’s dogs" y loando sus excelencias. Por ejemplo, Barbra Streisand encargó recientemente un importante pedido para una fiesta privada en Londres, y un episodio de la exitosa sit-com "Seinfeld" se ambientó íntegramente en su establecimiento de Coney Island. Siendo Jacqueline Kennedy primera dama, en la despensa de la Casa Blanca nunca faltó la famosa salchicha. Hace un par de años, el ex-alcalde de New York City Rudy Giuliani manifestó que Nathan’s era el mejor hot dog del mundo. (Ya lo sabíamos). La última voluntad del actor Walter Mathau fue que en su funeral se sirvieran "Nathan's dogs". Suma y sigue... Su fundador, Nathan Handwerker, ha sido incluído en la lista de los 100 personajes mas influyentes de la historia de la ciudad, uniéndose así entre otros a Joe Namath, Irving Berlin, Andrew Carnegie y Joe DiMaggio. Casi nada. Así que no me digan que es un sólo un perrito caliente.